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Vom 26.9. – 2.10. kommen leckere, spannende, klimafreundliche Gerichte auf den Tisch. Melde dich als Klimagourmet Gastro-Partner:in an und zeig, wie spannend regionale, saisonale, vegetarische oder vegane Gerichte sind! 

Während der Festival-Woche bringen die Klimagourmet-Partner:innen liebevoll ausgerichtete Aktionen auf die Teller, in die Gärten und in die Stadt. Vom Pop-up Dinner auf dem Bauernhof, übers Urban Gardening mit den Gemüseheldinnen und das „Off-Plate“ in der Alten Seilerei bis zur Einführung in den Riff-Garten – das Festival wartet in diesem Jahr mit der geballten Ladung an Highlights auf. Flankiert werden die rund
40 Veranstaltungen des Festivals von Genuss-Highlights der Gastronomie in Frankfurt und Rhein-Main. 

Gastronom:innen haben ab sofort die Möglichkeit, sich als Gastro-Partnerinnen und Partner anzumelden.

So nimmst du am Klimagourmet-Festival teil
Alles was du dafür tun musst, ist die Voraussetzungen für Gastro-Specials bei der Planung deiner Klimagourmet Gerichte zu beachten. Wenn du sie erfüllen kannst, schick uns deine Vor-Anmeldung bis zum 5. Juli per Mail (gerne mit dem Betreff „Voranmeldung Gastro-Special“) an saghallo@klimagourmet.de

Wenn du die Voranmeldung an uns gesendet hast, erhältst du am 18. Juli eine E-Mail von uns mit dem Zugang zum Anmeldeformular. Dort trägst du bitte die Detailinfos zu deinem Gastro-Special ein. Der Anmeldeschluss hierfür ist der 5. August.


Voraussetzungen

Die Gastro-Specials dürfen kein Fleisch oder Fisch enthalten. Sie müssen vegetarisch sein (und falls Käse oder ein anderes Milchprodukt hinzukommt, sollte der Fettanteil unter 15% liegen).

Zusätzlich sollte es noch mindestens ein weiteres Kriterien erfüllen:
• Vegan
• Saisonal
• Regional
• Bio
• Fairtrade
• Abfallvermeidung
• Stromsparend gekühlt/gekocht

Vorteile

Dein Gastro-Special ist offizieller Teil des Festivals und wird bei formloser Anmeldung bis zum 5.7. über Printmaterialien, in der stadtweiten Plakatkampagne beworben. Meldest du dich nicht bis zum 5.7. per Mail, kann dein Gastro-Special noch im Online-Kalender und in der Online-Kommunikation erscheinen.

Als Gastro-Partner:in erscheinst du mit den Detailinfos im Online-Kalender und in der Social-Media-Kommunikation. Die Presse erhält Infos über die Highlights.


Klimagourmet-Netzwerk: Alle, die zum Festivalprogramm beitragen, unterzeichnen automatisch die Netzwerkerklärung und gehören damit zu einem engagierten Zusammenschluss aus Initiativen, Gastronom*innen, Aktiven. Die Mitgliedschaft steht für eine seriöse Auseinandersetzung mit Klimaschutzthemen sowie den Anspruch, nachhaltige Weiterentwicklung auf ansprechende Weise zu fördern und umzusetzen.

Gemeinsam Genießen. Feiern. Handeln: Für mehr Impact.