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Starterkit für die Ernährungswende: 3 große Hebel

Alltagspraktischer Vortrag mit kulinarischer Kostprobe
  • Vegane Ernährung
  • Verkostung
  • Vortrag/Diskussion

Unsere Ernährung bietet großes Potenzial für die eigene Gesundheit, den Erhalt der Artenvielfalt und den Klimaschutz. Doch im Supermarkt fällt es oft schwer, die richtige Wahl zu treffen – regional, saisonal, biologisch oder unverpackt? Wir zeigen dir 3 wirkungsvolle Hebel, um klimafreundlichen Genuss im Alltag zu erleichtern: Als Mitglied einer Einkaufsgemeinschaft („FoodCoop“) bestimmst du selbst das Sortiment im vereinseigenen Laden. Durch den gemeinschaftlichen Einkauf von Großgebinden regionaler Produzenten werden Verpackungen und Transportwege gering gehalten. Die „Kochkiste“ ist eine geniale Methode, um die Restwärme zu nutzen und mit minimaler Energie zu kochen. Außerdem ist sie perfekt für die vegane Küche. Cremiger veganer Joghurt und schonend gekochte Hülsenfrüchte gelingen mühelos über Nacht. Wir zeigen dir, wie es geht!

Am Ende lüften wir den Deckel unserer mitgebrachten Kochkiste und genießen eine Kostprobe mit regionalen Zutaten von der FoodCoop KlaaKarott.

Termine:
Wednesday, 25.09.2024 18:30 – 20:00 Uhr

Ort:
FoodCoop KlaaKarott Nassauer Straße 9 60439 Frankfurt

Veranstalter:in:
KlaaKarott ikonomo

Links:
https://klaakarott.jimdofree.com/veranstaltungen/ https://www.eventbrite.de/e/starterkit-fur-die-ernahrungswende-foodcoop-kochkiste-vegan-tickets-962902666797?aff=oddtdtcreator

Kosten:
Die Teilnahme ist kostenfrei, wir freuen uns über einen Teilnahmebeitrag deiner Wahl.

Anmeldung:
Maximal 15 Teilnehmer:innen, Anmeldung über den Eventbrite-Link oben in der Rubrik „Links“

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