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Wildes Fermentieren

Workshop: Fermentieren mit essbaren Wildpflanzen
  • Führung/Rundgang
  • Gemeinsam kochen
  • Verkostung
  • Workshop
Art & Gattung - Wildpflanzensalon

Gemeinsam mit Magdalena Hartmann von eightfingerfood zeigt der Wildpflanzensalon Art & Gattung den Teilnehmer:innen, wie man essbare Wildpflanzen in das Fermentieren einbinden kann. Die Teilnehmenden lernen zuerst mit Anna vom Wildpflanzensalon ein paar der essbaren Wildpflanzen kennen und erfahren später von Magda, wie sie sie fermentieren können.

Die oben beschriebene Veranstaltung ist nur eine von diversen in dieser Woche.

Termine:
Saturday, 01.10.2022 10:00 – 11:30 Uhr

Ort:
Art & Gattung Wildpflanzensalon Egenolffstraße 32 60316 Frankfurt am Main

Veranstalter:in:
Art & Gattung Wildpflanzensalon & eightfingerfood

Links:
https://www.wildpflanzensalon.de/klimagourmet-festival http://www.wildpflanzensalon.de https://www.eightfingerfood.de https://www.instagram.com/eightfingerfood

Kosten:
25 Euro

Anmeldung:
Mit Vorbuchung über 1. Link oben

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