Den kulinarischen Auftakt des Klimagourmet-Festivals feiern wir mit der IMA Clique in den heiligen Hallen der F&B Heroes. Und heißen alle Freundinnen und Freunde des guten Geschmacks herzlich willkommen, gute Zutaten, gutes Essen, gute Drinks und gute Musik zu genießen. Lasst euch die Kreationen aus dem Hause Bar Shuka, F&B Heroes & Co. nicht entgehen! In entspannter Hinterhof-Atmosphäre servieren wir zusammen mit der IMA Clique und den F&B Heroes gutes Essen aus guten Zutaten bei besten Sounds: Das „Carbonara & Bubbles“ Pop-Up by IMA x PPURA feiert seine Premiere und zaubert unfassbar cremige Veggie-Carbonara auf eure Teller. Lasst euch außerdem die leckersten veganen Pastrami- und Reubens-Sandwiches nicht entgehen: Mit den besten Zutaten von Biobauern aus unserer Region suchen sie ihresgleichen! Am Grill zaubern die F&B Heroes innovative Köstlichkeiten inspiriert von Klassikern aus Venezuela, Bali und Sierra Leone, die jedes Grill-Fleisch in den Schatten stellen. Und dass Hummus keine Beilage oder Dip ist, sondern eine ganze, köstliche Mahlzeit, beweist einmal mehr die Hummuseria der BAR SHUKA: Hummus in verschiedensten kreativen Variationen, serviert mit frisch gebackener, duftender Pita. Edler Kakao – mehr als Fair und besser als Bio. Das ist PerúPuro, deren süße Köstlichkeiten ihr nicht nur auf der Party genießen könnt, sondern damit direkt auch einen Beitrag leistet, den Regenwald zu schützen. Wie genau, erfahrt ihr vor Ort.   Natürlich dürfen die guten (besten!) Drinks der SHUKA BAR bei einer Good-Food-Party nicht fehlen. Mit im Gepäck: Die eine oder andere spannende Entdeckung aus dem Herzen unserer Region! Genauso unverzichtbar: gute (beste!) Musik. Die deutsch-brasilianische DJ Beatris aus unserer Mainmetropole ist begeisterte Plattensammlerin und hegt eine große Leidenschaft für gut ausgewählte House-Musik mit Einflüssen aus RnB, Jazz, Soul, Funk, Disco, Breaks und Electronica. Gute Vibes garantiert! Ein kleines Ticket-Kontingent gibt es auch vor Ort. Alles, was am Ende des Abends vom Guten übrig bleibt, wird übrigens gespendet – so haben mehr Menschen was von der GOOD FOOD PARTY und kein Lebensmittel wird verschwendet.

Die UND-Küche hat sich zum Ziel gesetzt, internationale Einflüsse in einen regionalen und saisonalen Rahmen zu übersetzen. Der Offenbacher Schäfergarten ist ein öffentlicher Gemeinschaftsgarten auf dem Rutschenhügel eines Spielplatzes, er ist Duft-, Nasch-, Mitmach- und Permakultur-Garten. Dort wachsen Pflanzen aus aller Welt, die zum Offenbacher Klima passen. In Kooperation mit Essbare Stadt & Stadtbiotop veranstalten wir samstags ein Gartenkino und bereiten euch vorher Arepas, kolumbianische Maisfladen, zu. Mit eigens angesetzten Fermenten, Pasten, Chutneys und zahlreichen weiteren veganen Leckereien gefüllt, die mit jedem Bissen ein neues Geschmackserlebnis bieten. Wir legen den Fokus auf ein Zusammenspiel von lokalen Wurzelgemüsen und freuen uns auf Kräuter und Gemüse aus dem Schäfergarten. Kommt vorbei, denn es wird aromatisch! (Arepas 14–21 Uhr, Kino 19–22 Uhr, Hauptfilm 20 Uhr) Filme: https://www.youtube.com/watch?v=nhHPC3dNpU8 https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/netzwerke-bilden/foodrevolution-im-film/

Wir laden ein – zu einem Picknick in einem der größten Bürgergärten Frankfurts. Bringt euren eigenen Picknickkorb mit Besteck, Tellern und einer Picknickdecke mit. Zudem sind wir neugierig, was euer liebster nachhaltiger Gaumenschmaus im Picknickkorb ist. Einfach mitbringen! Wir bestücken dann die Picknickkörbe weiter, solange der Vorrat bei uns reicht, und berichten, was das Besondere an unseren kleinen Picknicknaschereien ist. Dabei kooperieren wir mit verschiedensten Menschen, Start-ups oder Gastrounternehmen, gemeinsames Stichwort: Nachhaltigkeit. Zur weiteren Unterhaltung bitten wir die Bewohner:innen, Akteur:innen, Künstler:innen des Gallus, uns mit Beiträgen aus ihrem Repertoire zu bereichern (spontan oder geplant – Profi oder improvisiert). Seid gespannt und freut euch mit uns auf tolle Klimagourmet-Tage und unser Gartenpicknick als eines der Highlights!

„Tiere einfach in Ruhe lassen!“ Dies erscheint vielen als der richtige Ausweg aus der allgegenwärtigen Tierausbeutung in Form von Massentierhaltung, Tierversuchen und Zerstörung natürlicher Lebensräume. Doch ist es wirklich so einfach? Sind wir den Tieren nicht mehr schuldig, als sie einfach so weit wie möglich zu ignorieren? Der Diskussionsabend will der Frage nachgehen, inwiefern es möglich ist, Tieren neben den unverletzlichen Grundrechten auch einen politischen Status zuzusprechen. Auf welchen Grundlagen sollte ein zukünftiges gerechtes Miteinander von Tier und Mensch stehen? Nach einem Impulsvortrag im 1. Teil der Veranstaltung und veganen Leckerbissen in der Pause steht im 2. Teil eine offene, interdisziplinäre Diskussion auf dem Programm, in der auch die Frage gestellt werden soll, inwiefern unsere eigene Zukunft auf diesem Planeten, die durch die bereits spürbaren Klimaveränderungen akut bedroht ist, von einem Wandel unserer Haltung den Tieren gegenüber abhängt. Referent:innen: Dafni Tokas, Philosophin Dr. Cornelius Trendelenburg, Jurist, Vorstandsmitglied in der Deutschen Juristischen Gesellschaft für Tierschutzrecht e. V. Frau Prof. Stephanie Krämer, Justus-Liebig-Universität Gießen

Bei einem geselligen Nachbarschaftsfest kochen wir internationale Gerichte, die wir lokal interpretieren. Die bunten Rezepte werden mit regionalen Bio-Zutaten umgesetzt, dabei legen wir Wert darauf, teilweise mit geretteten Lebensmitteln zu kochen, um das Thema Lebensmittelverschwendung zu thematisieren. Beim gemeinsamen Schnippeln und Kochen in unserem Hinterhof in Frankfurt-Bockenheim kommen wir ins Gespräch über Menschen, Rezepte und unsere Heimat Frankfurt. Anschließend genießen wir in geselliger Runde die klimafreundlichen vegetarisch-veganen Köstlichkeiten und lassen den Nachmittag gemeinsam ausklingen. Alkoholfreie Getränke werden gestellt. Dieses Event ist wetterabhängig. Bei starkem Regen wird es mit geringerer Teilnehmer:innenzahl in den Innenraum verlegt.

Event & Musik rund um die urbane Selbstversorgung Geschichten von der Urbanen Selbstversorgung: Der Sonnenkocher kocht Kaffee, Clown Ludwig jongliert mit Kartoffeln, Urbane Selbstversorger und Interessierte tauschen sich aus. Ab 18:30 Uhr spielt die Band ‚Die Tongärtner‘. ACHTUNG, Veranstaltung findet in 2 Slots statt: 15:30-17:00 Uhr und 18:30-21:00 Uhr Weitere Infos: klimawerkstatt-frankfurt.de @klimawerkstatt Begrenzte Teilnahmezahl, Anmeldung für Podiumsbeiträge bis 5.9.:  mail@klimawerkstatt-frankfurt.de Teilnahmegebühr: Spende willkommen: bit.ly/Spende_Klimawerkstatt Bildnachweis: Sybille Fuchs

Slam-Poetry und neue Mitmach-Ausstellung Wir feiern den Klimagourmet 2.1 Festival Auftakt „Poetry im Park“ mit Slam Poetry von Jakob Schwerdtfeger, regionaler Limonade und der neuen Klimagourmet Mitmach-Ausstellung! Open Air am Historischen Pavillon im Brentano Park. Für die Ausstellung öffnet dann von 19-20 Uhr die Stadtteilbibliothek Rödelheim exklusiv ihre Türen. Anmeldung: Meldet euch bis Mittwoch, 15. September an unter saghallo@klimagourmet.de und feiert einen entspannten Abend im Park! Besondere COVID-19-Maßnahmen: Begrenzte Teilnahmezahl 3G: Teilnahme nur für geimpfte, genesene oder getestete Personen möglich. Der Nachweis wird vor Ort geprüft. Maskenpflicht bei unterschreiten eines Mindestabstands von 1,5 Metern. In der Stadtteilbibliothek: Das Tragen einer medizinischen Maske ist für die gesamte Dauer des Aufenthaltes Pflicht. Nähere Info nach Anmeldung. Bei Regen bitte eigenen Schirm mitbringen.   Bildnachweis: Unsplash / Mehdi Thomas Boutdarine